Miniball 小西瓜驚喜登場！一手可握，皮薄甜度適中，農友種苗6年育成，成西瓜新藍海
上下游記者 孫維揚·種好田
邁入春末、氣溫攀高，獨自一人想大啖多汁西瓜，卻苦於市場西瓜大到難以下手？農友種苗
小巧果實卻清爽脆甜，方便小家庭或個人輕鬆
選購。
部分農民近年試種小西瓜，紛紛表示銷售至高端市場、年輕客群反應良好、利潤高。然而高
價代表果實要高品質，農民建議其他同好應精緻生產、飢餓行銷，才能坐穩小西瓜市場。
農友種苗行銷長徐志說明，公司觀察到現代消費者單次西瓜食用量不高，購買大西瓜並不方
便，並希望水果營養成分充足、甜度適中，因此花費 6 年時間育出外觀可愛新奇、吃來清
爽無負擔的小西瓜 Miniball。果實富含維生素 A、礦物質、瓜胺酸等多種營養，甜份適當
且含水量高，吃來有特殊香氣。不僅是直接鮮食，做成果汁、冰品都很適合。
Miniball 名副其實，一個手掌就能輕鬆拿起，消費者攜帶去露營、野餐便利，買回家可輕
鬆放入小冰箱。徐志解釋，農友種苗去 （2023）年受高雄市農業局邀請，在台北國際食品
展首度亮相後大獲好評，而促成與全家合作，結合嘉義、高雄專業農友，供應高品質果實，
方便消費者享用營養、趣味兼具的小西瓜。未來公司會先穩定全家通路供應，再慢慢擴展小
西瓜市場。
全家生鮮現做調理部資深採購經理陳友和表示，全家超市瞄準無暇備料、不善調理的雙薪家
庭、小家庭或單身族，認為小西瓜「對全家來說很適合」，而與農友種苗合作，上架 MInib
all 於全台 Fami Super 超市店，用通路協助在地農產，也喜獲一項創新農產品可販售。
陳友和並補充，MIniball 兩入盒已上架在超過 300 家、含蔬果販售區的全家通路，至 5
月 14 日
MIniball 問世，是「天時地利人和」的成果。農友種苗副總經理張佳惠說明，原本公司以
短莖蔓、直立栽培方向選育西瓜新品種，希望增加藤蔓上雌花與單位面積栽種數，提升西瓜
產量。結果短蔓西瓜果實多但小，張佳惠恰好想到小家庭不好保存大西瓜，小西瓜能成為他
們的福音，鼓勵繼續選育。
張佳惠說明，現代消費者重視養身與攝糖量，西瓜要「甜得剛剛好」，育種特別篩選糖度適
中但香味特殊、果皮較薄等優點，耗時 6 年才放心讓 Miniball 亮相。
農友種苗營業部經理梁國聖表示，育成大西瓜不難，但育出小西瓜非常困難。因為育種要先
找到合適親本，但過往市面的小西瓜通常是「瓜尾」，口感硬又不好吃而不受青睞，常被認
為「還沒熟」。所以常見西瓜品種多是大西瓜，小西瓜親本難尋，要育成美味的小西瓜得長
時間反覆雜交。
Miniball 小西瓜極有可能改變西瓜產業。梁國聖說明，國內常見大西瓜栽培要大面積土地
、機具設備等，資本門檻對農民相對高，結果後需約 45 天才能收成，且每收成一次就要換
地方種，瓜農得像遊牧民族奔波。但小西瓜可用支架栽種，
張佳惠提及，Miniball 推廣種植時也曾遇到困境。不僅專業西瓜農認為小西瓜無法與大西
瓜抗衡，農友種苗內部也曾有人覺得「吃兩口就沒了」，懷疑市場接受度。不過經部分農友
嘗試，因果實清甜不膩，外觀小巧討喜，「很受女性市場歡迎」。她並發現 Miniball 儲架
壽命高，擺放近一個月都能維持風味與口感，一個人品嚐也很適合，市場反應佳。
Miniball 客群與大西瓜差異大，張佳惠認為仍具發展潛力，但 Miniball 生長特性與大西
瓜完全不同，照傳統西瓜模式栽種，「結果可能會很糟」，反而精緻農業的農友入場門檻較
低。另外 Miniball 瞄準小且精緻市場，栽培管理要更嚴謹，農民從留花數、果實風味、外
觀分級等都要達到高標，才能維持 Miniball 市場壽命。
張佳惠透露，一人份的高級、高單價蔬果是市場趨勢，
輝太狼開心農場場主黃志輝原本種植洋香瓜，高品質水果讓客人不斷回購，「但客人常問，
除了香瓜還有什麼可以買？」後來農友種苗詢問他願不願意小規模試種 Miniball，他欣然
應允。試種兩年下來，客人愛不釋手。「收成時常常有人等在我農場門口，就怕買不到」。
黃志輝表示，Miniball 並不好種，每天整理雜蔓才能讓養分集中在西瓜上，非常耗工，但
因利潤極高，「去年六顆賣 1000 元」。今年有農友打通 SOGO 百貨通路，
因為通路需求量大，今年黃志輝帶著六腳鄉蔬菜洋香瓜產銷班第 76 班一起與農友種苗契作
。黃志輝表示，MIniball 口感近似紅肉西瓜，但掛果時間長一點，就可種出幾乎無白囊的
高品質果實。他之前也觀察到，許多年輕爸媽為了讓孩子多吃水果，願意買可愛的西瓜；上
班族帶一顆在包包裡不佔空間，中午就可以享用。過去一顆西瓜要佔去冰箱很大空間，切開
後吃不完，保存時間有限，Miniball 正好解決這些困擾。
黃志輝也認為，洋香瓜一直局限在送禮市場，對他和班員而言，進入 Miniball 等於開啟全
新的「個人消費」版圖。他並指出，對種植技術有把握的農民朋友不妨跟農友種苗聯絡，加
入 Miniball 的行列，「我相信這是下一個藍海」。
黃志輝認為 MIniball 市場潛力大，歡迎有栽培技術的農民踏入小西瓜藍海。（圖片提供／
黃志輝）
--
備註：好可愛
--
「謝謝你們的存在，讓我看到自己的存在」
--
※ 文章網址: https://www.ptt.org.tw/CVS/M.1711860332.A.722
推 ivanami: 可愛+1 03/31 12:58
推 momoni2012: 好可愛喔， 199兩個我可以接受，比藍莓還要心動 03/31 13:34
推 rrnew: 這個會想買耶 03/31 14:14
→ lhtltyh: 選我選我 03/31 14:40
推 elims: 有點可愛 03/31 14:46
推 helgalie: 阿姨!我不想努力了(求包養) 03/31 14:46 噓 pttnowash: 太貴了 兩個99才ok 03/31 15:01
推 weiike: 好可愛！！！ 03/31 15:01
→ weiike: 但傻了才買，疑 03/31 15:02
→ yanluan: 太貴，大西瓜都能買一半了 03/31 15:11
推 neck116: 花了6年，值得購買 03/31 15:11
推 OREOMZA: 有沒有富二代要包養我 03/31 15:11 推 waitan: 兩百可以買花蓮大西瓜了 03/31 15:20
→ bailan: 切盒能直接吃都不見得能賣光了，這兩個199除了剛上市好奇 03/31 15:20
→ bailan: 新鮮會賣幾天外，之後不就等放到友善？ 03/31 15:21
推 jinnieoml: 「飢餓行銷」呵呵 03/31 15:35
→ pillooow: 超貴…除非家裡沒冰箱的不然誰會買這個? 03/31 16:01
推 punjab: 身邊有朋友被包養嗎 03/31 16:01 推 Lailungsheng: 你不如賣小西瓜悠遊卡之類的還有人買 03/31 16:31
推 ericayou: 是蠻可愛的沒錯 看口味如何吧 03/31 16:38
推 cryy: 身為愛西瓜的女生 這個太小了 03/31 17:03
推 pomyopnion: 幾口就沒了 03/31 17:04
推 gardeniablue: 太小…不夠吃 03/31 17:36
推 sashare: 亞洲最大包養平台上線了 03/31 17:36 → medama: 市場不都有現切的嗎？一盒50 03/31 18:02
推 dolaenom: 如果好保存，可以考慮 03/31 18:09
→ talenthun: 西瓜當作哈密瓜在賣了耶 03/31 18:13
推 sjudy: 去年吃過覺得甜度不佳 買顆大西瓜沒吃完都比較划算 03/31 18:21
推 sara3636tw: 好可愛ㄟ 03/31 18:33
推 sijiex: 包養SD = SugarDaddy? 03/31 18:33 → mangu: 外型蠻可愛的 不知道甜不甜就是了 03/31 18:41
推 sookie125: 可愛 這價格應該送人或拍照才會買 03/31 18:47
推 ilaya: 出發點不錯，但價格太高了，等降價普及的一天。 03/31 18:55
推 GGrunrundela: 看到小西瓜立刻讓我想到和尚鸚鵡小西瓜 03/31 19:22
推 whoisanky: 可愛 會買來給小孩玩一次 03/31 19:57
推 VLADINA: 這個包養網正妹好多 是真的嗎 03/31 19:57 推 BANANAaaa: 很可愛 但這個價錢好像直接買大西瓜就好了XD 03/31 20:41
推 joy159357: 去市場買小玉便宜多了… 03/31 20:47
推 rainbowmoon: 挺可愛的!但是真想買西瓜還是會考慮去水果行買 03/31 20:53
推 LA24: 199www 03/31 21:01
推 zelsatan: 一開始就表明要飢餓行銷的絕對不買，祝反過來餓到瓜農： 03/31 22:06
推 odemagus: 真的有這麼多人在找包養嗎 03/31 22:06 → zelsatan: ） 03/31 22:06
推 hsiao28: 我老母曾經從菜市場帶一顆給我，皮很薄，肉很脆味道不錯 03/31 22:12
→ hsiao28: ，但我覺得大西瓜比較好吃 03/31 22:12
推 hsiao28: 幾年前日本超市也有看過 03/31 22:14
推 yes500: 有人可以分析一下包養平台的差異嗎 03/31 22:14 推 beast1969: 紅肉只吃大西瓜 03/31 22:15
推 greywagtail: 好酷，樂見其成 03/31 23:10
推 vicky1993925: 可愛 03/31 23:27
推 petesegex: 好可愛耶 04/01 00:39
推 roman80010: 2入199 不知道是貴還是便宜 04/01 01:07
推 alexantiy: 那個包養網人最多XD 04/01 01:07 噓 kevenshih: 盤 04/01 04:42
推 s95187463: 跟四樓一樣，以為是百萬小學堂，誰能比我強的「小西瓜 04/01 12:45
→ s95187463: 」 04/01 12:45
推 RyougiMana: 好貴 04/01 12:55
推 nedulov: 很可愛 但好貴 04/01 15:07
推 sowrey: 我妹上包養網被我發現= = 04/01 15:07 噓 cytochrome: 不知道有沒有乞丐時光特價 04/02 02:02
推 akito7039: 好可愛 你先買 04/02 04:38
推 pamela03: 好可愛！很適合小家庭！會想買來吃看看 04/02 11:43
→ bailan: 小家庭？ 04/02 11:50
推 CalciumPlus: 太可愛了吧 04/02 12:43
推 cw758: 隔壁桌的人竟然在討論包養... 04/02 12:43 → joypiso: 可以在辦公桌切西瓜了 04/02 13:46
→ weiike: 蠻適合小家庭的，一次切六七顆剛剛好，像披薩切12塊就太多 04/02 15:57
→ weiike: 了，切8塊剛好 04/02 15:57
推 hippotato: 好可愛 想買但有點太貴ㄌQQ 04/02 21:36
推 jay0215: 貴翻天～兩顆99我都不會買了還199？怕吃不完可以買菜市場 04/03 05:48
推 ludi: 樓上是不是被包養 04/03 05:48 → jay0215: 或水果攤車切好秤重量的，要完整且量少的可以買小玉西瓜 04/03 05:50
推 UCCUplz: 太貴了 04/03 08:10
噓 piggy51350: 399 04/03 11:29
噓 sa87a16: 叫綠色香瓜比較合適 04/04 00:32
→ sa87a16: 別侮辱我大西瓜家族 04/04 00:32
推 peernut: 樓下被包養 04/04 00:32 → sa87a16: 連哈密瓜都跟不上的喊西瓜，叫綠色香瓜 04/04 00:33
